VITRINE

Retrouvez ici un catalogue permanent de pâtisseries disponibles sur réservation.
La sélection changera au fil des saisons.

Pour passer commande : envoyez un mail à contact@unechouettepatissiere.fr ou un SMS au 0767723724 en indiquant la pâtisserie réservée et en quelle quantité. Vous recevrez une réponse afin de valider votre commande.

Toute commande non validée par le paiement 48h avant le jour J ne sera pas maintenue, sauf pour les individuels, qu’il est possible (selon stock disponible) de réserver jusqu’à la veille 18h.

INDIVIDUELS

Tartelette choco/caramel beurre salé : Fond de tarte sablée pur beurre, crémeux caramel beurre salé, ganache chocolat noir 50%, crème fouettée Cacao, Crémeux caramel beurre salé
Tartelettes chocolat & caramel beurre salé…… 4€
Tartelettes citron meringuée : Fond de tarte sablée pur beurre, curd au citron (avec zestes), meringue italienne
Tartelettes au citron meringué…… 4€
Tartelettes dôme framboises/litchis…… 4,20€
Tartelettes dôme fruits rouges…… 4,20€
Pavlova : meringue française, compotée de fruits, crème chantilly mascarpone, fruits frais
Pavlova…… 4,20€
Dômes entremets (Royal chocolat praliné / Vanille poire caramel tonka / Fraisier )…… 4,50€
Cookies, brookies, brownies…
Cookies…… 2,40€
Brookies…… 3,90€
Brownies…… 2,90€
Cupcakes (fraises, framboises, kinder bueno, caramel, oréo..)
Cupcakes…… 3,75€

TARTES

Tarte ensoleillée : Fond de tarte sablée pur beurre, crème pâtissière vanille bourbon, morceaux de mangue, fraises, framboises, myrtilles, carambole, fleurs comestibles
Tarte ensoleillée 6/8 parts…… 32€
Tarte ensoleillée 10/12 parts…… 42€
Tarte au citron meringuée : Fond de tarte sablée pur beurre, curd au citron (avec zestes), meringue italienne
Tarte au citron meringuée 6/8 parts…… 30€
Tarte au citron meringuée 10/12 parts…… 40€
Tarte au citron meringuée IG bas 6/8 parts……. 32€
Tarte au citron meringuée IG bas 10/12 parts……. 42€

ENTREMETS

Fraisier : génoise, crème diplomate vanille bourbon, fraises Clery/Carpentras
Fraisier 6/8 parts…… 34€
Fraisier 10/12 parts…… 40€
Fraisier à IG bas 6/8 parts…… 36€
Fraisier à IG bas 10/12 parts…… 42€
Pavlova : meringue française, compotée de fruits, crème chantilly mascarpone, fruits frais
Pavlova 6/8 parts…… 32€
Pavlova 10/12 parts…… 40€
Pavlova IG bas : meringue française à indice glycemique bas, crème fouettée allégée en sucre, fruits frais.
Pavlova IG bas 6/8 parts…… 36€
Pavlova IG bas 10/12 parts…… 44€